ARSIK IKAN MAS

Ikan mas arsik nurung adalah salah satu masakan khas karo yang sangar populer. Pembuatannya bisa memakan waktu berjam-jam sehingga bumbu-bumbunya meresap sempurna. Yang menjadi patokan pembuatannya adalah rasa yang kuat, asin, asam dan pedas (pokoknya boros bumbu).

Sumber informasi:http://pariwisata.karokab.go.id/up/index.php/en/kuliner-en/36-arsik-nurung-emas

Sumber gambar: https://images.app.goo.gl/5e7HfSSwug97VmrG6