MIE ONGKLOK

Mie Ongklok adalah makanan asli dari Wonosobo yang menggunakan mie sebagai bahan utama ditambah dengan irisan kubis dan daun bawang, kemudian dimasukkan ke dalam air panas berulang kali ketika sedang dicampur (ongklok). Setelah itu, campuran mie dan air akan dituangkan ke dalam mangkuk dan disiram dengan saus kental berwarna kecoklatan. Kuliner ini dapat dijumpai di Mie Ongklok Longkrang di Jalan Pasukan Ronggolawe, Mie Ongklok Muhadi di Jalan Ahmad Yani, dan Mie Ongklok Umi di Jalan Masjid Kauman Utara.

Sumber informasi:https://visitjawatengah.jatengprov.go.id/id/kuliner/mie-ongklok

Sumber gambar:https://images.app.goo.gl/AYdHk4HZaVQyAZeY6