SOTO MEDAN

 Soto medan yang menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang berasal dari kota Medan, Sumatera Utara. Hidangan ini terkenal dengan kuah kaldu yang kaya akan rempah-rempah, daging yang empuk, serta bumbu-bumbu yang khas.

Soto Medan menjadi salah satu hidangan yang diidamkan oleh banyak orang karena cita rasanya yang khas dan lezat.

Sejarah soto Medan tidak bisa dipisahkan dari sejarah kota Medan itu sendiri. Kota Medan adalah kota yang kaya akan sejarah dan budaya. Terdapat banyak suku yang tinggal di Medan, seperti suku Batak, Melayu, dan Tionghoa. Hal ini mempengaruhi cita rasa makanan yang dihasilkan oleh masyarakat Medan, termasuk Soto Medan.

Sumber informasi:https://www.timenews.co.id/hiburan/9958676967/sejarah-soto-medan-makanan-khas-sumatera-utara-yang-melegenda

Sumber gambar:https://images.app.goo.gl/YiDfpWAYwyi6Ye4W8